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  食品批发销售记录制度 为了使本公司经营有序开展,按商品购销及台帐制度,供财务、采购、 销售参照执行: 一、公司与供货商的交易,应当索取供货商相应的证照,即:营业执照、 生产许可证、食品流通许可证、进货发票、出厂合格证等证件的复印件(复 印件必须要加盖供应商的公章及联系电话) ,并每年核对一次。 二、公司对购进的食品应当按批次向供货商索取食品质量检验证明、合 格证和检疫证明(复印件必须要加盖供应商的公章) ,一式二份,一份交购 货方备案,一份由公司留存。 三、公司要对每日购进的食品按批次将品名、产地、生产或加工厂家、 进货渠道、购进日期和数量、供货商姓名等内容记录台帐。 四、公司要将供货商提供的各种资料和进货发票(包括进货单) ,按批 次装订保存完整,以备查验。 五、公司除详细等进货内容外,还应当将销售情况认真详细的登记,一 旦发现有不合格食品售出,可按照销售记录迅速找到消费者找到并召回售出 食品。 六、厂家按销售单及对应发票,准确发货,送货至客户,并请客户在送 货单签字确认所收到商品无误。 七、 客户退货商品直接交予公司或厂家, 本公司财务必须做好退货记录。 八、每日一次上报收发存报表。

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